ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງການບໍລິການຊື້ກັບບ້ານ ແລະ ການຈັດສົ່ງອາຫານໄດ້ປະຕິວັດນິໄສການຮັບປະທານອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມສະດວກສະບາຍນີ້ມາພ້ອມກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມທີ່ສຳຄັນ. ການນຳໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກຢ່າງກວ້າງຂວາງໄດ້ນຳໄປສູ່ການເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໜ້າຕົກໃຈຂອງມົນລະພິດ, ສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຮ້າຍແຮງຕໍ່ລະບົບນິເວດ ແລະ ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ. ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້, ກ່ອງອາຫານທ່ຽງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບກຳລັງເກີດຂຶ້ນເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ຍືນຍົງທີ່ມີທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງ.
ບັນຫາ: ວິກິດການມົນລະພິດພາດສະຕິກ
ໃນແຕ່ລະປີ, ການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກໃຊ້ຄັ້ງດຽວຫຼາຍລ້ານໂຕນສິ້ນສຸດລົງໃນບ່ອນຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອ ແລະ ມະຫາສະໝຸດ. ພາດສະຕິກແບບດັ້ງເດີມສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍຮ້ອຍປີເພື່ອຍ່ອຍສະຫຼາຍ, ແລະ ໃນຊ່ວງເວລານັ້ນ, ມັນຈະແຕກອອກເປັນພາດສະຕິກຂະໜາດນ້ອຍທີ່ປົນເປື້ອນດິນ, ນ້ຳ, ແລະ ແມ່ນແຕ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານ. ອຸດສາຫະກຳອາຫານຊື້ກັບບ້ານແມ່ນໜຶ່ງໃນສາເຫດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງບັນຫານີ້, ຍ້ອນວ່າພາຊະນະ, ຝາປິດ, ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍພາດສະຕິກຖືກນຳໃຊ້ຄັ້ງດຽວ ແລະ ຖືກຖິ້ມໂດຍບໍ່ຄິດສອງເທື່ອ.
ຂະໜາດຂອງບັນຫາແມ່ນໜ້າຕົກໃຈຫຼາຍ:
- ໃນແຕ່ລະປີ ມີການຜະລິດພາດສະຕິກຫຼາຍກວ່າ 300 ລ້ານໂຕນໃນທົ່ວໂລກ.
- ປະມານເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງພາດສະຕິກທັງໝົດທີ່ຜະລິດແມ່ນເພື່ອຈຸດປະສົງໃຊ້ຄັ້ງດຽວ.
- ມີຂີ້ເຫຍື້ອພາດສະຕິກໜ້ອຍກວ່າ 10% ທີ່ຖືກນຳມາຣີໄຊເຄີນຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈະສະສົມຢູ່ໃນສິ່ງແວດລ້ອມ.
ວິທີແກ້ໄຂ: ກ່ອງອາຫານທ່ຽງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບ
ກ່ອງອາຫານທ່ຽງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບ, ເຮັດຈາກວັດສະດຸເຊັ່ນ: ເນື້ອອ້ອຍ (ກາກອ້ອຍ), ໄມ້ໄຜ່, ແປ້ງສາລີ, ຫຼື ເຈ້ຍຣີໄຊເຄີນ, ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. ວັດສະດຸເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບມາໃຫ້ຍ່ອຍສະຫຼາຍຕາມທຳມະຊາດໃນສະພາບປຸ໋ຍໝັກ, ບໍ່ປະໄວ້ສານຕົກຄ້າງທີ່ເປັນພິດ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ກ່ອງອາຫານທ່ຽງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບຈຶ່ງເປັນຕົວປ່ຽນແປງເກມ:
1. ການຍ່ອຍສະຫຼາຍທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ
ບໍ່ເຫມືອນກັບພາດສະຕິກ, ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບຈະຍ່ອຍສະຫຼາຍພາຍໃນອາທິດ ຫຼື ເດືອນ, ຂຶ້ນກັບສະພາບແວດລ້ອມ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານຂອງສິ່ງເສດເຫຼືອໃນບ່ອນຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອ ແລະ ຄວາມສ່ຽງຂອງມົນລະພິດໃນຖິ່ນທີ່ຢູ່ອາໄສທຳມະຊາດ.
2. ຊັບພະຍາກອນທົດແທນໄດ້
ວັດສະດຸຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເນື້ອອ້ອຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່ ແມ່ນຊັບພະຍາກອນທີ່ສາມາດນຳມາໃຊ້ໃໝ່ໄດ້ ແລະ ເຕີບໂຕໄວ. ການນຳໃຊ້ພວກມັນເພື່ອສ້າງກ່ອງອາຫານທ່ຽງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເພິ່ງພາອາໄສເຊື້ອໄຟຟອດຊິວ ແລະ ສະໜັບສະໜູນການປະຕິບັດກະສິກຳແບບຍືນຍົງ.
3. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ ແລະ ຄວາມທົນທານ
ກ່ອງອາຫານທ່ຽງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຕາມທຳມະຊາດທີ່ທັນສະໄໝມີຄວາມທົນທານ, ທົນຄວາມຮ້ອນ ແລະ ເໝາະສົມກັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ພວກມັນຖືກອອກແບບມາເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງທັງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ທຸລະກິດໂດຍບໍ່ມີການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສະດວກສະບາຍ.
4. ການອຸທອນຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ
ດ້ວຍຄວາມຮັບຮູ້ທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບບັນຫາສິ່ງແວດລ້ອມ, ຜູ້ບໍລິໂພກຫຼາຍຄົນກຳລັງຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຢ່າງຫ້າວຫັນ. ທຸລະກິດທີ່ປ່ຽນໄປໃຊ້ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບສາມາດເສີມຂະຫຍາຍພາບລັກຂອງຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ ແລະ ດຶງດູດລູກຄ້າທີ່ມີສະຕິຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
ສິ່ງທ້າທາຍ ແລະ ໂອກາດຕ່າງໆ
ໃນຂະນະທີ່ກ່ອງອາຫານທ່ຽງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຕາມທຳມະຊາດມີທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງ, ແຕ່ຍັງມີສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຕ້ອງເອົາຊະນະ:
- ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ:ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບມັກຈະມີລາຄາແພງກວ່າພາດສະຕິກ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ຍາກສຳລັບບາງທຸລະກິດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອການຜະລິດຂະຫຍາຍຕົວຂຶ້ນ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີໄດ້ຮັບການປັບປຸງ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຄາດວ່າຈະຫຼຸດລົງ.
- ໂຄງສ້າງພື້ນຖານການໝັກປຸ໋ຍໝັກ:ການຍ່ອຍສະຫຼາຍວັດສະດຸທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການໝັກປຸ໋ຍທີ່ເໝາະສົມ, ເຊິ່ງຍັງບໍ່ທັນມີຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫຼາຍພາກພື້ນ. ລັດຖະບານ ແລະ ອຸດສາຫະກຳຕ້ອງລົງທຶນໃນພື້ນຖານໂຄງລ່າງການຄຸ້ມຄອງສິ່ງເສດເຫຼືອເພື່ອສະໜັບສະໜູນການຫັນປ່ຽນນີ້.
ໃນດ້ານດີ, ກົດລະບຽບທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຕໍ່ກັບພາດສະຕິກໃຊ້ຄັ້ງດຽວ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສຳລັບວິທີແກ້ໄຂແບບຍືນຍົງ ກຳລັງຊຸກຍູ້ນະວັດຕະກຳໃນອຸດສາຫະກຳ. ປະຈຸບັນຫຼາຍບໍລິສັດກຳລັງລົງທຶນໃນການຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ພັດທະນາເພື່ອສ້າງທາງເລືອກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ລາຄາບໍ່ແພງ.
ອຸດສາຫະກຳອາຫານກັບບ້ານກຳລັງຢູ່ໃນຈຸດປ່ຽນ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການປະຕິບັດທີ່ຍືນຍົງແມ່ນມີຄວາມຈຳເປັນ. ກ່ອງອາຫານທ່ຽງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນທາງເລືອກອື່ນເທົ່ານັ້ນ - ພວກມັນເປັນຕົວແທນຂອງບາດກ້າວທີ່ຈຳເປັນໃນການແກ້ໄຂວິກິດການມົນລະພິດພາດສະຕິກທົ່ວໂລກ. ລັດຖະບານ, ທຸລະກິດ ແລະ ຜູ້ບໍລິໂພກຕ້ອງຮ່ວມມືກັນເພື່ອຮັບຮອງເອົາ ແລະ ສົ່ງເສີມວິທີແກ້ໄຂທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.
ໂດຍການຮັບຮອງເອົາກ່ອງອາຫານທ່ຽງທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ທາງຊີວະພາບ, ພວກເຮົາສາມາດປູທາງໄປສູ່ອະນາຄົດທີ່ສະອາດ ແລະ ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ. ມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະຄິດຄືນໃໝ່ກ່ຽວກັບວິທີການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານກັບບ້ານຂອງພວກເຮົາ ແລະ ເຮັດໃຫ້ຄວາມຍືນຍົງເປັນມາດຕະຖານ, ບໍ່ແມ່ນຂໍ້ຍົກເວັ້ນ.
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 22 ພະຈິກ 2024






